家ごはん

  • 2019年11月06日

    そうだ カプレーゼ、作ろう。

    最近、我が家の食卓によくお目見えするカプレーゼ。カプレーゼとは「カプリ島の」という意味だそうだ。イタリア南部の […]...

  • 2019年07月02日

    どこまでもふわふわ

    スーパーで活きのいいマッシュルームが買えたので、スライスしてサラダに。オリーブオイルと塩コショウ、レモン汁を少 […]...

  • 2019年06月20日

    ズッキーニのパスタ

    我が家のバイブル、スズキエミ さんのレシピ本 「 四季を味わう にっぽんのパスタ 」より。何度目かのズッキーニ […]...

  • 2019年05月30日

    ハムと、茗荷。

    物シリーズに続き、食シリーズも始めました。 ハムと茗荷 。これが合うんです。想像を超えてきます。巻いていただく […]...

  • 2019年05月14日

    マカロンは大人の味

    我が家では、ケーキを買う時は、子供は苺ショート 、大人はモンブランだった。大人というより母がモンブランが好きだ […]...